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Menu déjeuner 

Entrée + Plat ou Plat Dessert 

Plat du jour 

Entrée

Salade de Saumon fumé 

Terrine de Foie gras aux fruits secs

Rosace de melon et magret de canard séché

Pâté en Croûte et sa petite salade

Plats 

Cocotte d'Agneau confit, petits legumes et gratin dauphinois 

Tomate farcie accompagnée de son jus de cuisson

Risotto de légumes 

Poisson du jour

Desserts

Assiette de fromages 

Assortiment de crèmes brûlées

Mousse au chocolat

Coupe de fruits frais

Glaces et sorbets maison

Dessert du jour

Menu déjeuner

Menu du soir 

Entrée

Oeuf coulant aux lentilles et sa tranche de foie gras poêlée

Assiette de Saumon fumé maison

Terrine de Foie gras de canard mi-cuit aux fruits secs

Croustillant de Gambas sauce Pistou

Grande assiette découverte (+10€) 

Plats 

Filet de Dorade sauce champagne et son assortiment de légumes

Chou farci, foie gras poêlé et son gratin dauphinois

Magret de canard rôti sauce aigre-douce 

Filet de boeuf façon Rossini sauce Porto

Desserts

Assiette de fromages 

Mousse au chocolat et son biscuit à l'orange

Assortiment de fruits

Glaces et sorbets maison

Macaron aux fruits rouges

Grande assiette de desserts (+10€)

Menu du Soir

Carte des Vins

VINS BLANCS

Bergerac Sec

 

Château Monestier la Tour-Cadran (2018) 26€ 

Château La Forêt - Réserve (2020) 25€

 35€  (2017) Chateau de la Jaubertie - Mirabelle 

Le Joncal - Alfa du Joncal (2015) 35€

Domaine de l'Ancienne Cure - Extase (2014)   38€

Côtes de Duras

Domaine du Grand Mayne - Sauvignon (2019) 25€

Domaine de Ferrant - Perle blanche (2018) 40€

 

Rhône

 35€ François Villard - VIOGNIER (2019)

François Villard - CONDRIEU (2019) 60€

Chablis

Forêt - Moreau Naudet (2015) 50€

Forêt - Moreau Naudet 1er Cru (2015) 60€

VINS MOELLEUX, LIQUOREUX

 

Rosette

 

 Château Combrillac (2017) 22€

Monbazillac 

Domaine de l’Ancienne Cure Jour de Fruit (2016) 30€

VINS ROSÉS

 

Bergerac 

Domaine de l’Ancienne Cure Jour de Fruit (2019) 25€

 

Côtes de Duras 

Domaine du Grand Mayne (2019) 26€

 

 

VINS ROUGES

 

Bergerac 

Château La Forêt - Evidence (2016) 25€

 

Château Monestier La Tour - Cadran (2016) 26€

 

Côtes de Bergerac

Château Monestier La Tour (2016) 36€

 

Domaine de l’Ancienne Cure - Extase (2016) 39€

 

Pécharmant

Château de Tiregand (2011) 39€

 

 

Côtes de Duras 

Domaine du Grand Mayne - Cuvée Réserve (2017) 39€

 

Domaine de Ferrant Montjay (2015) 25€

 

Chateauneuf-du-Pape

55€ (2017) Domaine du Beaurenard 

60€ (2011) Clos du Mont Olivet

Carte des Vins
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