Menu déjeuner
Entrée + Plat ou Plat Dessert
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Plat du jour
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Entrée
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Salade de Saumon fumé
Terrine de Foie gras aux fruits secs
Rosace de melon et magret de canard séché
Pâté en Croûte et sa petite salade
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Plats
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Cocotte d'Agneau confit, petits legumes et gratin dauphinois
Tomate farcie accompagnée de son jus de cuisson
Risotto de légumes
Poisson du jour
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Desserts
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Assiette de fromages
Assortiment de crèmes brûlées
Mousse au chocolat
Coupe de fruits frais
Glaces et sorbets maison
Dessert du jour
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Menu du soir
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Entrée
Oeuf coulant aux lentilles et sa tranche de foie gras poêlée
Assiette de Saumon fumé maison
Terrine de Foie gras de canard mi-cuit aux fruits secs
Croustillant de Gambas sauce Pistou
Grande assiette découverte (+10€)
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Plats
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Filet de Dorade sauce champagne et son assortiment de légumes
Chou farci, foie gras poêlé et son gratin dauphinois
Magret de canard rôti sauce aigre-douce
Filet de boeuf façon Rossini sauce Porto
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Desserts
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Assiette de fromages
Mousse au chocolat et son biscuit à l'orange
Assortiment de fruits
Glaces et sorbets maison
Macaron aux fruits rouges
Grande assiette de desserts (+10€)
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Carte des Vins
VINS BLANCS
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Bergerac Sec
​Château Monestier la Tour-Cadran (2018) 26€
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Château La Forêt - Réserve (2020) 25€
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35€ (2017) Chateau de la Jaubertie - Mirabelle
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Le Joncal - Alfa du Joncal (2015) 35€
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Domaine de l'Ancienne Cure - Extase (2014) 38€
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Côtes de Duras
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Domaine du Grand Mayne - Sauvignon (2019) 25€â€‹
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Domaine de Ferrant - Perle blanche (2018) 40€
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Rhône
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35€ François Villard - VIOGNIER (2019)
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François Villard - CONDRIEU (2019) 60€
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Chablis
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Forêt - Moreau Naudet (2015) 50€
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Forêt - Moreau Naudet 1er Cru (2015) 60€
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VINS MOELLEUX, LIQUOREUX
Rosette
Château Combrillac (2017) 22€
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Monbazillac
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Domaine de l’Ancienne Cure Jour de Fruit (2016) 30€
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VINS ROSÉS
Bergerac
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Domaine de l’Ancienne Cure Jour de Fruit (2019) 25€
Côtes de Duras
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Domaine du Grand Mayne (2019) 26€
VINS ROUGES
Bergerac
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Château La Forêt - Evidence (2016) 25€
Château Monestier La Tour - Cadran (2016) 26€
Côtes de Bergerac
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Château Monestier La Tour (2016) 36€
Domaine de l’Ancienne Cure - Extase (2016) 39€
Pécharmant
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Château de Tiregand (2011) 39€
Côtes de Duras
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Domaine du Grand Mayne - Cuvée Réserve (2017) 39€
Domaine de Ferrant Montjay (2015) 25€
Chateauneuf-du-Pape
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55€ (2017) Domaine du Beaurenard
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60€ (2011) Clos du Mont Olivet